Những nhóm mùi hương cơ bản của mọi loại nước hoa (p1)

Thế giới nước hoa cực kỳ phong phú và đa dạng có thể sẽ khiến nhiều người khi mới làm quen cảm thấy vô cùng choáng ngợp. Quá nhiều loại,từ những dòng nước hoa cao cấp đến bình dân giá rẻ, thêm vào đó là quá nhiều loại mùi hương khác nhau làm cho bạn không biết bắt đầu từ đâu cả. Đừng vội rối trí, hãy tìm hiểu từ từ từng bước một, bắt đầu với việc phân biệt các nhóm mùi hương cơ bản nhất.

1. Hương hoa

Hương hoa là mùi hương quen thuộc và phổ biến nhất mà nhiều người biết đến. Hoa có hương thơm là để thu hút ong bướm nhưng từ lâu con người cũng đã bị quyến rũ bởi chúng và tìm cách sử dụng cho riêng mình. Với sự đa dạng của các loại hoa trong thiên nhiên thì các nốt hương hoa cũng phong phú như vậy, mùi thơm của chúng từ nhẹ nhàng thoang thoảng như hoa ylang ylang hay lan chuông cho đến ngọt ngào thanh khiết như hương sen hay lavender.

Hương hoa là mùi hương quen thuộc nhất của các loại nước hoa cao cấp

Có nhiều loại hương hoa tự nhiên rất dễ chiết xuất bằng nhiều phương pháp đơn giản như chưng cất, hòa tan trong dầu hay dung môi khác. Tuy vậy cũng có nhiều loài hoa khác như violet, thủy tiên hay sen… rất khó chiết xuất mùi hương hay chiết xuất được rất ít nên người ta sử dụng phương pháp mô phỏng phân tử trong phòng thí nghiệm thay thế.
Các mùi hương hoa thường mang tới vẻ quyến rũ và nữ tính cho những dòngnước hoa cao cấp. Nguồn gốc thiên nhiên của nó giúp mang lại cảm giác thư thái và vui vẻ cho người sử dụng. Hầu như mọi loại nước hoa hiện nay đều có sự xuất hiện của các nốt hương hoa, nếu không phải là nốt hương chính thì cũng tham gia với mục đích bổ trợ. Kể cả các loại nước hoa nam cũng không thể bỏ qua được chúng.

2. Hương trái cây

Các mùi hương trái cây nói chung từng có thời chỉ được sử dụng trong các loại nước hoa cho nhà cửa đồ vật là chính chứ không dùng cho người (trừ nhóm cam chanh sẽ nói đến sau). Tuy nhiên càng về sau người ta càng nhận thấy được sự tươi mát của chúng và đặc tính bổ trợ tuyệt vời cho các mùi hương khác. Vào khoảng những năm 2000, hương đào và mận trở nên vô cùng phổ biến trong các loại nước hoa nhóm hương hoa và trái cây. Hiện nay hương trái cây được dùng nhiều trong các loại nước hoa cao cấpcho mùa hè với cả các nốt hương lạ của trái cây nhiệt đới như dưa hấu, đào, đu đủ…

Viva la Juicy – đại diện tiêu biểu cho dòng nước hoa hương hoa và trái cây

Do đặc tính nhiều nước của trái cây nên chúng hầu như rất khó chưng cất hoặc ngâm tách, người ta chủ yếu cũng phải dùng cách mô phỏng mùi hương trong phòng thí nghiệm để có được các nốt hương cần thiết.

3. Hương cam chanh

Khác với các loại trái cây khác, hương cam chanh lại là một trong những nhóm mùi hương được sử dụng lâu đời nhất trong lịch sử nước hoa bên cạnh mùi hương nhựa cây. Điều này là nhờ các hương cam chanh mang đến một sự tươi mát và lan tỏa vô cùng thoải mái kích thích giác quan và trí não. Cũng vì vậy chúng hay được sử dụng cho các nốt hương đầu để khiến khứu giác của ta dễ dàng bắt được và cảm thấy dễ chịu trước. 

Họ cam chanh là một nhóm mùi hương cơ bản trong công nghiệp nước hoa cao cấp

Nhóm hương cam chanh dĩ nhiên đến từ các loại trái cây họ cam chanh, trong đó hương cam bergamot là loại kinh điển và phổ biến nhất. Ngoại lệ thì ta có các loại cây như cỏ chanh, tía tô đất, verbena… cũng mang lại mùi hương tương tự cam chanh nên được xếp vào nhóm này.